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Das Oktoberfest ist das beliebteste Bierfest der Welt und findet zwischen Ende September und Anfang Oktober in München statt.

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Während des Oktoberfest empfängt die Stadt rund sieben Millionen Besucher, die das Trinken, Essen und die traditionelle Folklore der Region genießen. Der Ort zum Feiern ist immer derselbe, die Theresenwiese, die südwestlich des Zentrums liegt und nach der Prinzessin benannt ist.

Jedes Jahr eröffnen die örtlichen Brauereibesitzer und das Festgelände die Feierlichkeiten mit dem Anzapfen des ersten Fasses, das traditionell mit dem Ruf “Es ist offen!

Von da an werden die zahlreichen Zelte aufgebaut, in denen mehr als 15 Tage lang fast ununterbrochen Bier ausgeschenkt wird, aber auch andere schmackhafte Kostproben der deutschen Küche, wie die Würste, für die sie ebenfalls berühmt sind, oder Kartoffelsalat.

Die Ursprünge des Oktoberfest gehen auf das Jahr 1810 zurück, als die Hochzeit von Prinz Ludwig I von Bayern mit seiner zukünftigen Frau Therese von Sachsen-Hildburghausen mit einem großen Fest gefeiert wurde. Angesichts des unbestrittenen Erfolgs wurde beschlossen, das Festival Jahr für Jahr zu wiederholen, bis es einen traditionellen Charakter angenommen hatte.

Oktoberfest

Das Festival zeigt, was Deutschland auszeichnet: Wurst, Brezel und Bier gehören zu den traditionellsten Symbolen des Landes.

Der Kostüm- und Gewehrumzug, einer der Höhepunkte des Festes, findet statt. Die Münchner Innenstadt füllt sich mit Menschen und Farben in einem langen Marsch vom Maximilianeum zur Theresienwiese.

Neben den 14 großen und 20 kleinen Zelten, die die Theresienwiese bevölkern, befindet sich auf dem weitläufigen Oktoberfestgelände auch der Lunapark, ein Bereich, der sich durch seine teils jahrhundertealten, teils modernen Attraktionen auszeichnet.

Hier finden auch Open-Air-Konzerte statt. Besonders bekannt ist das Konzert der Oktoberfest-Musikkapellen.

Es ist auch ein weltweiter Feiertag.

Andere Länder, in denen das Oktoberfest gefeiert wird:

  • In Argentinien, das zum “Nationalen Kulturerbe” erklärt wurde, versammeln sich während der 11 Tage des Festes mehr als 150.000 Menschen.
  • In Brasilien ist es das drittgrößte deutsche Festival außerhalb Deutschlands. Außerdem gibt es nationale und internationale Tanzgruppen und Schützenvereine.
  • In Chile findet sie seit 2005 in der Stadt Malloco statt. Im Süden des Landes, in der Stadt Llanquihue, einem von Deutschen und Österreichern kolonisierten Gebiet, findet sie seit 1984 statt.
  • In Venezuela findet sie seit 1970 jährlich statt. Das historische Zentrum von Colonia Tovar hat etwa 10.000 Einwohner, und man schätzt, dass während der Veranstaltungstage doppelt so viele Besucher in die Stadt kommen.
  • In Peru wird er seit 1972 im Rincón Cervecero Alemán und seit 1990 in der zweiten Oktoberwoche von einer Vereinigung der in Peru lebenden Deutschen gefeiert. An 4 aufeinanderfolgenden Tagen werden Feste mit deutscher Musik und typisch deutschem Essen gefeiert.
  • El Salvador, mit 4 aufeinanderfolgenden Festtagen mit rein deutscher Musik und typisch deutschem Essen. Auch in den Dörfern Pozuzo und Oxapampa, die von deutsch-österreichischen Siedlern gegründet wurden, wird der Tag gefeiert.
  • Mexiko wird seit 1971 kontinuierlich im Oktober durch den Deutschen Club von Mexiko veranstaltet.
  • Nicaragua, wird in der Stadt Managua als Teil der Aktivitäten der deutsch-nicaraguanischen Gemeinschaft durch das Centro Cultural Alemán Nicaragüense (CCAN) gefeiert.
  • In Guatemala wird das Oktoberfest in San Juan Chamelco und Guatemala-Stadt gefeiert.
  • Spanien, Teneriffa feiert das älteste bayerische Bierfest auf den Kanarischen Inseln, aber auch die deutschen Gemeinden in verschiedenen Provinzen Spaniens feiern dieses Fest.
  • Kolumbien bringt nationale und internationale Künstler auf Open-Air-Bühnen zusammen, wo die Besucher traditionelles Essen und natürlich Bier genießen können.

Was können Sie in Deutschland noch besonders gut?

Wie wir bereits erwähnt haben, sind Wurst, Brezel und Bier in der Gastronomie traditionelle Ikonen.

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  • Seine Dicke von 2 bis 3 mm beeinträchtigt weder die Tragfähigkeit des Gebäudes noch müssen die Türen abgesenkt werden.
  • Einfache Pflege, da es mit Wasser und neutraler Seife gereinigt werden kann.
  • Lange Lebensdauer und Beständigkeit gegen hohe Temperaturen, Verkehr und Verschleiß.
  • Wasserdichtigkeit, die es, wie bereits erwähnt, ideal für Bäder und Küchen, aber auch für den Außenbereich macht.
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